{"title":"Marmitas - FAGOR","description":null,"products":[{"product_id":"marmita-fagor-m-g915-bm-marmita-bano-maria-gas-capacidad-150-litros-restaurante-comedor-industrial","title":"MARMITA FAGOR M-G915 BM | Marmita Baño María | Gas | Capacidad: 150 Litros | Restaurante Comedor Industrial","description":"\u003cp\u003ePrepara grandes volúmenes con la \u003cspan data-w-inline=\"\" data-w-default-strong=\"\" data-w-component=\"bold\" class=\"zlAe0W_TextBase zlAe0W_Text rFU14q_Emphasis\"\u003eMarmita FAGOR M-G915 BM\u003c\/span\u003e, ideal para cocinas profesionales que requieren cocción uniforme y controlada. Su sistema \u003cspan data-w-inline=\"\" data-w-default-strong=\"\" data-w-component=\"bold\" class=\"zlAe0W_TextBase zlAe0W_Text rFU14q_Emphasis\"\u003ebaño maría a gas\u003c\/span\u003e y capacidad de \u003cspan data-w-inline=\"\" data-w-default-strong=\"\" data-w-component=\"bold\" class=\"zlAe0W_TextBase zlAe0W_Text rFU14q_Emphasis\"\u003e150 litros\u003c\/span\u003e ofrecen eficiencia, seguridad y excelente rendimiento para restaurantes, comedores industriales y operaciones de alta producción. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMarmita a gas de baño maria.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGas GLP.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de Gas 24,00 Kw.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo de Gas 1,84 kg\/hr.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eCapacidad: 150 Litros.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera fabricada en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor con cantos redondeados que permiten una fácil limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTina integrada en la encimera mediante soldadura robotizada, fabricada en acero inoxidable AISI-304, con fondo de tina en acero inoxidable AISI-316-L y paredes satinadas, lo que facilita la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrupo de quemadores tubulares de acero inoxidable de combustión optimizada y funcionamiento secuencial, controlado por regulador de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensiones: 80 x 93 x 85 cm (Frente x Fondo x Alto).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/MARMITA_FAGOR_M-G915_BM_Marmita_Bano_Maria_Gas_Capacidad_150_Litros_Restaurante_Comedor_Industrial.pdf?v=1783449988\" title=\"MARMITA FAGOR M-G915 BM | Marmita Baño María | Gas | Capacidad: 150 Litros | Restaurante Comedor Industrial\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eDescargar Ficha Técnica\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/MARMITA_FAGOR_M-G915_BM_Marmita_Bano_Maria_Gas_Capacidad_150_Litros_Restaurante_Comedor_Industrial.pdf?v=1783449988\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIMPORTANTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa instalación debe ser mediante un técnico autorizado de la marca para que la garantía sea válida.\u003cbr\u003eEl costo de instalación NO viene incluido en el precio del producto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ASBER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48135007437021,"sku":"M-G915 BM","price":119673.72,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/MARMITAFAGORM-G915BMMarmitaBanoMariaGasCapacidad150LitrosRestauranteComedorIndustrial.jpg?v=1783449873"},{"product_id":"marmita-fagor-m-g710-bm-marmita-bano-maria-gas-capacidad-80-litros-restaurante-comedor-industrial","title":"MARMITA FAGOR M-G710 BM | Marmita Baño María | Gas | Capacidad: 80 Litros | Restaurante Comedor Industrial","description":"\u003cp\u003eLa Marmita Baño María FAGOR M-G710 BM está diseñada para la cocción uniforme de grandes volúmenes de alimentos, preservando su textura y sabor. Con 80 litros de capacidad, funcionamiento a gas y construcción en acero inoxidable, es ideal para restaurantes, comedores industriales y cocinas profesionales que requieren eficiencia, seguridad y un rendimiento constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMarmita a gas de baño maria.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGas GLP.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de Gas 17,00 kW.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo de Gas 1,340 kg\/h.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eCapacidad: 80 Litros.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimeras fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm de espesor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa con asa de toma frontal diseñada para evitar quemaduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApertura en diagonal a 70°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrificio de desagüe para reconducir posibles derramamientos de líquidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuba de 80 litros integrada en la encimera mediante soldadura robotizada, fabricada en acero inoxidable AISI-304, con fondo de cuba embutido en acero inoxidable AISI 316L de 2 mm de espesor. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaciado de la cuba mediante grifo de seguridad tipo G1-1\/2” UNI ISO 228 con empuñadura en material atérmico, de accionamiento seguro y sin esfuerzos. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas de acero inoxidable regulables en altura. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl calentamiento efectuado en el fondo de la marmita actúa sobre el agua que se encuentra en la cámara envolvente, de forma que el vapor generado saturado a una temperatura de 107 º-C calienta uniformemente el fondo y los laterales de la cuba. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensiones: 80 x 73 x 85 cm (Frente x Fondo x Alto).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/MARMITA_FAGOR_MG710_BM_Marmita_Bano_Maria_Gas_Capacidad_80_Litros_Restaurante_Comedor_Industrial.pdf?v=1783461948\" title=\"MARMITA FAGOR M-G710 BM | Marmita Baño María | Gas | Capacidad: 80 Litros | Restaurante Comedor Industrial\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eDescargar Ficha Técnica\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/MARMITA_FAGOR_MG710_BM_Marmita_Bano_Maria_Gas_Capacidad_80_Litros_Restaurante_Comedor_Industrial.pdf?v=1783461948\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIMPORTANTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa instalación debe ser mediante un técnico autorizado de la marca para que la garantía sea válida.\u003cbr\u003eEl costo de instalación NO viene incluido en el precio del producto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ASBER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48135611547869,"sku":"M-G710 BM","price":96419.2,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/MARMITAFAGORM-G710BMMarmitaBanoMariaGasCapacidad80LitrosRestauranteComedorIndustrial.jpg?v=1783461857"},{"product_id":"marmita-fagor-m-e710-marmita-bano-maria-gama-700-electrica-capacidad-80-litros-restaurante-comedor-industrial","title":"MARMITA FAGOR M-E710 | Marmita Baño María Gama 700 | Eléctrica | Capacidad: 80 Litros | Restaurante Comedor Industrial","description":"\u003cp\u003eLa Marmita Fagor M-E710 de la Gama 700, con sistema de baño María y funcionamiento eléctrico, ofrece 80 litros de capacidad para preparar y mantener grandes volúmenes de alimentos durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarmita eléctrica de baño maría - Gama 700 - 80 LTS cap.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera en A.I. AISI 304 de 1,5 mm de espesor. Llenado de la tina mediante electrovalvula de entrada activada por único conmutador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción en acero inoxidable.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera en acero inoxidable austenítico (no magnético), AISI‑304.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTina\/Cuba en acero inoxidable austenítico (no magnético), AISI‑316L, integrada a la encimera mediante soldadura robotizada.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondo embutido de la cuba para evitar deformaciones.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño estético y modular con juntas por corte láser, pulidos y soldaduras robotizadas, garantizando una higiene absoluta, máxima durabilidad estructural, eficiencia energética y seguridad operativa.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño limpio, moderno y de alta gama, con tornillos ocultos a la vista, eliminando las trampas de suciedad y permitiendo una limpieza intensiva segura sin riesgo de corrosión.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGama 700: tapa con asa frontal y apertura en diagonal a 70°.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLlenado de la tina\/cuba con agua fría o caliente mediante electroválvulas activadas por un único conmutador accesible desde el panel frontal.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaciado de la tina\/cuba mediante grifo de seguridad con empuñadura en material atérmico y unión hermética mediante conexión mecánica estanca, conforme a la norma UNI ISO 228.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltro para desagüe de la tina\/cuba fabricado en acero inoxidable AISI-304, robusto y fiable, de fácil extracción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePurgado automático de la cámara.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMáquinas con protección de grado IPX5 contra el agua.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicador luminoso de máquina conectada y de máquina calentado.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcceso a los componentes por la parte frontal.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas en acero inoxidable regulables en altura.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de calentamiento mediante resistencias colocadas bajo el fondo de la tina\/cuba.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCámara de baño maría envolvente de la tina\/cuba, con sistema de llenado automático.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento uniforme desde el fondo hacia las paredes de la tina de la marmita, mediante vapor saturado en la cámara envolvente a 107 °C.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl del calentamiento por regulador de energía y por presostato.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGama 700: control automático de nivel de la cámara con triple seguridad mediante presostato para control de presión en la cámara, termostato limitador de sobrecalentamiento en la cámara, y válvula de seguridad por sobrepresión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad (Litros): 80.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje-Frecuencia:  230V. - III+T - 60Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia Kw: 11.0.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAMP: 16.0.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 80 x 73 x 85 cm (Frente x Fondo x Alto).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIMPORTANTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa instalación debe ser mediante un técnico autorizado de la marca para que la garantía sea válida.\u003cbr\u003eEl costo de instalación NO viene incluido en el precio del producto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ASBER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48879657713885,"sku":"M-E710 BM 230V. 3~ 50\/60Hz.","price":107248.96,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/MARMITAFAGORM-E710MarmitaBanoMariaGama700ElectricaCapacidad80LitrosRestauranteComedorIndustrial.jpg?v=1790014756"},{"product_id":"marmita-fagor-m-e915-marmita-bano-maria-gama-900-electrica-capacidad-150-litros-restaurante-comedor-industrial","title":"MARMITA FAGOR M-E915 | Marmita Baño María Gama 900 | Eléctrica | Capacidad: 150 Litros | Restaurante Comedor Industrial","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa Marmita Fagor M-E915 de la Gama 900 cuenta con sistema de baño María, funcionamiento eléctrico y 150 litros de capacidad, pensada para operaciones que requieren preparar grandes volúmenes de alimentos de manera práctica y eficiente. Una solución para restaurantes, comedores industriales y cocinas profesionales que necesitan equipos preparados para grandes servicios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarmita eléctrica de baño maría - Gama 900 - 150 LTS cap.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera en A.I. AISI 304 de 2 mm de espesor. Llenado de la tina mediante electrovalvula de entrada activada por único conmutador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción en acero inoxidable.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera en acero inoxidable austenítico (no magnético), AISI‑304.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTina\/Cuba en acero inoxidable austenítico (no magnético), AISI‑316L, integrada a la encimera mediante soldadura robotizada.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondo embutido de la cuba para evitar deformaciones.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño estético y modular con juntas por corte láser, pulidos y soldaduras robotizadas, garantizando una higiene absoluta, máxima durabilidad estructural, eficiencia energética y seguridad operativa.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño limpio, moderno y de alta gama, con tornillos ocultos a la vista, eliminando las trampas de suciedad y permitiendo una limpieza intensiva segura sin riesgo de corrosión.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGama 900: tapa de doble pared con asa frontal y apertura en diagonal\u003cbr\u003ea 75°, equilibrada mediante bisagra para el mantenimiento de la tapa\u003cbr\u003eabierta en cualquier posición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLlenado de la tina\/cuba con agua fría o caliente mediante electroválvulas activadas por un único conmutador accesible desde el panel frontal.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaciado de la tina\/cuba mediante grifo de seguridad con empuñadura en material atérmico y unión hermética mediante conexión mecánica estanca, conforme a la norma UNI ISO 228.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltro para desagüe de la tina\/cuba fabricado en acero inoxidable AISI-304, robusto y fiable, de fácil extracción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePurgado automático de la cámara.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMáquinas con protección de grado IPX5 contra el agua.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicador luminoso de máquina conectada y de máquina calentado.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcceso a los componentes por la parte frontal.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas en acero inoxidable regulables en altura.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de calentamiento mediante resistencias colocadas bajo el fondo de la tina\/cuba.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCámara de baño maría envolvente de la tina\/cuba, con sistema de llenado automático.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento uniforme desde el fondo hacia las paredes de la tina de la marmita, mediante vapor saturado en la cámara envolvente a 107 °C.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl del calentamiento por regulador de energía y por presostato.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGama 900: control automático de nivel de la cámara con cuádruple\u003cbr\u003eseguridad mediante presostato para control de presión en la cámara,\u003cbr\u003etermostato limitador de sobrecalentamiento en la cámara, válvula\u003cbr\u003ede seguridad por sobrepresión, y manómetro incorporado en la\u003cbr\u003eencimera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad (Litros): 150.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje-Frecuencia:  230V. - III+T - 60Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia Kw: 22.0.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAMP: 40.0.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 80 x 93 x 85 cm (Frente x Fondo x Alto).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIMPORTANTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa instalación debe ser mediante un técnico autorizado de la marca para que la garantía sea válida.\u003cbr\u003eEl costo de instalación NO viene incluido en el precio del producto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ASBER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48879838298333,"sku":"M-E915 BM 230V. 3~ 50\/60Hz.","price":135678.24,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/MARMITAFAGORM-E915MarmitaBanoMariaGama900ElectricaCapacidad150LitrosRestauranteComedorIndustrial.jpg?v=1790015249"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/collections\/marmitas-fagor-portada.jpg?v=1791574192","url":"https:\/\/kitchenmax.mx\/collections\/marmitas-fagor.oembed","provider":"KitchenMax Store","version":"1.0","type":"link"}