G.Paniz FTG300V Horno Turbo Gas Digital Vapor 10 Charolas Acero Inoxidable

G.Paniz FTG300V Horno

• El horno para panadería perfecto, mas espacio entre charolas, cocción uniforme.
• Indispensable en panaderías y similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros, excepto productos muy ligeros.
• Ideal para panaderías con alta producción.
• Posibilidad de acomodar 10 charolas (admite charolas
• de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70).
• Posee un sistema de control automático de calentamiento que funciona con un eficaz sistema que permite al operador programar el tiempo, la temperatura y el vapor de acuerdo a sus necesidades.
• Fabricado interna y externamente en acero inoxidable.
• Sistema turboa través de helices que recircula el aire caliente a través de toda la cámara, haciendo que el pan sea horneado de forma aun mas uniforme.
• Con sistema de vaporen forma de abanico de tiempo ajustable.
• Puerta con ventana de cristal doble sin remaches para su fácil limpieza.
• Espiguero en la base.
• Controlador digital con 9 memorias programables de temperatura, vapor y
• tiempo.
• 110v
• Consumo de gas 1,5 kg / h
• Peso: 220 Kg.
• Dimensiones: 104.6 x 148.5 x 207.0 cm (Frente x Fondo x Alto).