- Sku: FDM-600
- Vendedor: MIGSA SELECT
FERMENTADORA MIGSA SELECT FDM-600 | Cámara de Fermentación Digital | Rango de Temperatura de 30°C a 50°C | Acero Inoxidable | Restaurante Panadería Cocina Industrial
$ 26,734.52 MXN IVA Incluido
$ 25,665.00 MXN IVA Incluido
Cámara de fermentación digital MIGSA Select FDM-600 con rack para 12 charolas de 43.5 x 32.5 cm, temperatura de 30 a 50 °C y control de humedad, ideal para panaderías, pastelerías y cafeterías. Cuerpo de acero inoxidable con ventilación para una fermentación uniforme.
Características:
- Cuerpo exterior e interior de acero inoxidable
- Rack para 12 charolas de 43.5 x 32.5 cm con separación de 7 cm
- Puerta con cristal de fácil limpieza
- Iluminación interior
- Motor ventilador para fermentación uniforme
- Rango de temperatura: 30 a 50 °C
- Rango de humedad relativa: 0 a 99 %
- Temporizador: 0 a 90 horas
- Incluye 4 charolas de aluminio
- Potencia: 1,500 W
- Voltaje: 120 V / 60 Hz
- 4 ruedas inferiores
- Medidas: 60 x 65 x 117 cm
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FERMENTADORA MIGSA SELECT FDM-600 | Cámara de Fermentación Digital | Rango de Temperatura de 30°C a 50°C | Acero Inoxidable | Restaurante Panadería Cocina Industrial
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