Eleve la calidad de sus platillos y maximice su eficiencia en la cocina con la estufa EC-3-HG PETIT Estufa de Coriat con horno, diseñada para satisfacer las necesidades más exigentes de su negocio gastronómico.
- 3 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u.
- 3 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada A.Inox. 304.
- 3 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en las parrillas.
- 3 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
- 3 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
- 1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.
- 1 Horno grande con medida interior de: frente: 0.660 m, fondo: 0.345 m, altura: 0.420 m.
- 2 Parrillas niqueladas.
- 1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
- 1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h.
- 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
- 1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.650 m x 0.310 m.
- 1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.
- Características Generales
- 1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
- 4 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
- 4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
- Peso sin empaque: 110 kg.
- Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN. (si requiere cambio a Gas Natural favor de mencionarlo al realizar su compra.)
- Dimensiones: 88 x 56.5 x 106- 109 cm (frente x fondo x alto). Altura de trabajo: 95 - 98 cm.
Descarga Guía de Instalación
Manual de instalación, operación y mantenimiento.
