La Estufa Coriat EC-6-H-Grill Master de Piso es una excelente opción para cocinas comerciales. Con 6 quemadores de alto rendimiento, plancha, y un horno espacioso, esta estufa ofrece una gran versatilidad para preparar una amplia gama de platillos. Su diseño robusto y eficiente asegura un rendimiento óptimo, ideal para ambientes de alta demanda. Es una herramienta indispensable para quienes buscan durabilidad, potencia y funcionalidad en la cocina profesional.
Características:
Plancha:
- 1 Plancha cold rolled steel 3/4" de espesor, área útil de: frente: 0.576 m, fondo: 0.560 m.
- 1 Gratinador de 0.540 m de frente.
- 2 Quemadores en "U" A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.
- 2 Pilotos individuales A.Inox.
- 2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
- 2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
- 1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
- 1 Charola para recolección de grasa.
- Quemadores abiertos
- 6 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u.
- 3 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada A.Inox. 304.
- 6 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en las parrillas.
- 6 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
- 6 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
- 1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.
Horno:
- 1 Horno grande con medida interior de: frente: 0.660 m, fondo: 0.590 m, altura: 0.420 m.
- 2 Parrillas niqueladas.
- 1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
- 1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h.
- 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
- 1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.650 m x 0.500 m.
- 1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.
- Características Generales
- 1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
- 9 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
- 1 Compartimento con puerta bajo la plancha.
- 4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
- Peso sin empaque: 274 kg.
- Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN
- Dimensiones: 146 x 81 x 106 - 109 x 95 - 98 cm (Frente x Fondo x Alto).
Descargar Guía de Instalación
Descargar Manual
