La Estufa Coriat Multichef Master de Mesa es la solución perfecta para cocinas profesionales en hoteles, restaurantes, comedores etc. Cuenta con 4 quemadores, una plancha y una freidora, ofreciendo versatilidad y eficiencia para preparar una amplia variedad de platillos. Su diseño compacto de mesa optimiza el espacio sin sacrificar funcionalidad. Funcionando a gas, esta estufa es ideal para ambientes de alto rendimiento, brindando potencia y control en la cocción. Una excelente opción para quienes buscan calidad, durabilidad y practicidad en equipos de cocina profesional.
Características:
Freidora
- 1 Tina A.Inox. esquinas sanitarias, cap. 3 L, medidas interiores: frente: 0.204 m, fondo: 0.300 m, altura: 0.150 m.
- 1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medidas interiores: frente: 0.160 m, fondo: 0.250 m, altura: 0.110 m.
- 1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h en el cocedor.
- 1 Piloto individual A.Inox.
- 1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
- 1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial.
Plancha
- 1 Plancha cold rolled steel 3/4" de espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m.
- 1 Gratinador de 0.435 m de frente.
- 2 Quemadores en "U" A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.
- 2 Pilotos individuales A.Inox.
- 2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
- 2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
- 1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
- 1 Charola para recolección de grasa
Quemadores abiertos
- 4 Quemador octagonal sólido en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u.
- 2 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada A.Inox. 304.
- 4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
- 4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
- 4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
- 1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.
Características Generales
- 1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
- 7 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
- Dimensiones: 152 x 81 x 40 cm (Frente x Fondo x Alto).
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