ESTUFA DELTA EM-H | Estufa | 4 Quemadores | Asador + Plancha + Freidor + Gratinador (72") | Restaurantes Cocinas industriales

La ESTUFA DELTA EM-H es la solución todo en uno para cocinas de alto rendimiento. Equipada con 4 quemadores, asador, plancha, freidor y gratinador, te permite preparar una amplia variedad de platillos sin necesidad de múltiples equipos.

Características:

• Estufa 4 Quemadores + Asador + Plancha + Freidor + Gratinador (72").
  
• Presión de Trabajo:
  • (Columna de agua): 11" Gas L.P., 8" Gas Nat.
• Plancha: Placa de acero cold rolled 1/2” espesor acabado espejo, todas recuperación inmediata.
• Parrillas superiores en hierro fundido.
• Horno: Termostato en horno con rango de 100°C a 300°C.
• Puerta horno con sistema de apertura de contra pesos de fundición.
• Potencia Horno: 35,500 B.T.U/Hr (1 Quemador A.I. tipo U tridente).
• Potencia: 
  • Parrilla: 30,000 B.T.U/Hr c/u x 4 = 120,000 B.T.U/Hr.
    
  • Plancha: 35,500 B.T.U/Hr x 2 = 71,000 B.T.U/Hr.
  • Asador: 35,500 B.T.U/Hr. (1 Quemador A.I. tipo U).
  • Freidor: 4 L.
• Dimensiones exteriores: 1.83 x 0.76 x 0.90 cm (Frente x Fondo x Alto). 
• Disponible en 2 materiales diferentes:  
  • Top = (100% ai 430).
  • Mix = (70-90% a.i. 430, 10-30% aluminizado).

Favor de elegir el modelo de su preferencia en el momento de realizar su compra.