ESTUFA FERRO 23151603 | Estufa Wok FR-W36 | 1 Quemador | Acero Inoxidable | Restaurante Comida China Cocina Industrial

La Estufa Wok FERRO 23151603 tiene gabinete y respaldo en acero inoxidable, con un quemador a elegir de 120,000 BTU/Hr en baja presión o 200,000 BTU/Hr en alta presión, de 91.5 x 80 x 165 cm.

Ideal para cocinas de comida china y restaurantes que trabajan el wok a fuego alto durante todo el servicio.

Características:

• Gabinete fabricado en acero inoxidable.
• Respaldo fabricado en acero inoxidable.
• 2 tipos de quemadores a seleccionar: baja presión de 120,000 BTU/Hr o alta presión de 200,000 BTU/Hr.
• Llave importada para la limpieza del wok.
• Respaldo desmontable.
• Válvula de palanca para un rápido encendido y apagado.
• Sistema de agua sobre cubierta para enfriamiento y limpieza.
• Sistema de agua en respaldo tipo cascada.
• Control independiente en cada sistema de agua.
• Frente y costados aislados con fibra de vidrio.
• Drenaje y canastillas para retención de sólidos.
• Dimensiones: 91.5 x 80 x 165 cm (Frente x Fondo x Alto).
• *Cualquier accesorio se vende por separado*

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