HORNO G.PANIZ FTG480 | Horno Turbo a Gas | Acero Inoxidable | Panificación Repostería Gastronomía

Horno G.Paniz FTG480, horno turbo a gas fabricado en acero inoxidable, diseñado para una cocción uniforme y eficiente. Ideal para procesos de panificación, repostería y gastronomía, ofreciendo alto rendimiento y resultados consistentes.

Características: 

• Fabricado con frente de acero inoxidable, costados con pintura epóxica, techo y parte trasera en acero galvanizado. Cámara interna reforzada fabricada en acero SAE 1020 con acabado en pintura para altas temperaturas. 
• Posee una de las cámaras internas más grandes en hornos de su categoría para una mejor circulación de aire.
• Aislamiento térmico con 150 MM de espesor para evitar fugas de temperatura.
• Sistema turbo a través de turbina que recircula el aire de manera uniforme para un horneado parejo. Botón de apagado momentáneo de turbina.
• Sistema de vapor en forma de abanico sobre la turbina con tiempo ajustable.
• Luz interna y puerta con ventana de cristal sin remaches para su fácil limpieza.
• Panel digital con 10 memorias para control de temperatura, vapor y tiempos. Empaque de fácil sustitución con sellado directo al vidrio para evitar fugas.
• Exclusivo sistema de quemadores con sistema deslizable para un fácil mantenimiento.

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