HORNO KINGSTAR HTPKG | Horno Transportador para Pizza | Gas | Pizzería Restaurante

El Horno Transportador KINGSTAR HTPKG es la solución ideal para pizzerías y restaurantes que requieren versatilidad y movilidad. Equipado con tecnología de gas, este horno permite transportar y posicionar fácilmente en diferentes espacios de tu establecimiento.

Diseñado con estándares profesionales, garantiza cocción uniforme y consistente para pizzas de calidad superior. Su construcción robusta asegura durabilidad y rendimiento confiable en operaciones comerciales intensivas. Perfecto para negocios que buscan optimizar espacio sin comprometer la calidad de sus productos.

Características:

• Modelo: HTPKG.
  
• Tipo: Horno Transportador para Pizza a Gas.
• Gas de baja presión.
  
• Voltaje: 110 – 120 V.
• Frecuencia: 60 Hz.
  
• Tipo de conexión: 3 Pines / NEMA 5-15P.
• Sistema de ventilación forzada.
• Interruptor de operación para encendido y apagado del equipo.
• Interruptor de operación para encendido y apagado del motor de la banda.
• Interruptor en sentido horario/antihorario de la banda.
• Interruptor de operación para encendido y apagado de quemadores.
• Control independiente de temperatura superior e inferior, lo que permite una cocción uniforme de la pizza.
• Control de temperatura (termostato) ajustable según la necesidad de cocción.
• Indicadores luminosos: Luz roja: encendido | Luz verde: En proceso de calentar.
• Entrada a la banda con ajuste de altura.
• 2 Charolas: 53.0 x 36.0 x 1.0 cm (Frente x Fondo x Alto).
• Dimensiones sin charolas laterales: 146.0 x 75.0 x 56.0 cm (Frente x Fondo x Alto).
• Dimensiones con charolas laterales: 218.0 x75.0 x 66.0 cm (Frente x Fondo x Alto).

Indicaciones Adicionales para su Instalación y uso:

• Para la instalación de gas LP, esta debe realizarse a baja presión de 10.5" WC / 6 PSI. El equipo no debe conectarse en derivación con otros equipos; deberá contar con una salida independiente, equipada con una llave de paso tipo cierre rápido (o llave de invierno).
  Asimismo, no se debe utilizar teflón en las conexiones cónicas.
• En cuanto a la conexión eléctrica, esta debe ser no menor a 110 V ni mayor a 127 V. El equipo debe conectarse a un contacto individual, sin compartir la toma con otros equipos. Asimismo, se debe evitar el uso de extensiones domésticas; en caso de ser necesario, únicamente deberán utilizarse extensiones con un calibre mínimo 12, que no sean largas ni permanezcan enroscadas.
• Antes de utilizar el horno por primera vez, se recomienda realizar el proceso de curado de la siguiente manera: Ajuste el horno a una temperatura de 300 °C y póngalo en funcionamiento con la banda transportadora activa durante una hora. Una vez que el horno alcance la temperatura indicada, comience a contar el tiempo de una hora. Al finalizar, apague el equipo y déjelo enfriar completamente. Posteriormente, realice la limpieza correspondiente.
  Después de este proceso, el horno estará listo para operar de acuerdo con las necesidades de temperatura del usuario.
• Este horno debe encenderse al menos 30 minutos antes de iniciar la operación, con el fin de permitir un precalentamiento adecuado.