- Sku: HMB MA 75-B
- Vendedor: Mibrasa
HORNO MIBRASA BASE HMB MA 75-B | Horno con Mueble | Acero | Restaurante Cocina Alimentos
El horno MIBRASA® es una parrilla cerrada nacida en nuestros talleres de los mejores aceros y expertas manos, diseñada para satisfacer a los restauradores más exigentes.
Sus características técnicas de fabricación permiten,
mediante un control de flujo de aire, avivar o reducir la intensidad de las brasas, lo cual propicia una alta eficacia y un
importante ahorro de carbón.
Los hornos MIBRASA® le permiten cocinar cualquier alimento con la máxima facilidad conservando y potenciando todos
sus sabores naturales.
LA VERSATILIDAD DE LOS HORNOS MIBRASA®
Disponemos de una amplia gama de modelos y complementos de gran calidad para personalizar su horno MIBRASA®,
adaptándolo a sus necesidades.
Características:
- Tiempo de encendido 45 min
- Temperatura de cocción 250 - 350 ºC
- Carga inicial de carbón1 10 kg
- Producción* 70 kg/h
- Autonomía por carga2 7 h
- Potencia equivalente* 3,5 kW
- Caudal de extracción 2800 m3/h
- 75-95 comensales
-
Dimensiones: 73.2 x 81.5 x 162.8 cm (Frente x Fondo x Alto).
CORTAFUEGOS SE VENDE POR SEPARADO
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HORNO MIBRASA BASE HMB MA 75-B | Horno con Mueble | Acero | Restaurante Cocina Alimentos
