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  • Sku: CE2ERRA.0001356
  • Vendedor: Rational

HORNO RATIONAL CE2ERRA.0001356 iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico | Horno Convección | Acero Inoxidable | Restaurante Hotel Panaderia

$ 365,122.00 MXN más IVA
$ 350,517.00 MXN más IVA
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Descripción


  • Función de enfriamiento seleccionable manualmente
  • Medición de la humedad con precisión, ajuste y control en 10 pasos
  • Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l
  • Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C–130 °C, Aire caliente 30 °C–300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C–300 °C
  • Perilla central de ajuste con función "Push" para configurar y confirmar las entradas
  • Descalcificación automática
  • Sistema de limpieza y cuidado para la cámara de cocción y el generador de vapor
  • Ducha de mano integrada y ergonómica retraíble automáticamente
  • Sistema de deshumidificación automática
  • Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301
  • Voltaje 3 AC 220 V 50/60 Hz
  • Peso: 160 kg
  • Capacidad 10 x 2/1 GN / 20 x 1/1 GN
  • Comidas por día 150−300
  • Medidas: frente 107.2 cm, fondo 97.5 cm, alto 101.4 cm

Base Mesa UGI Estándar Abierta NO INCLUIDA

Base Mesa UGII Estándar NO INCLUIDA

Encuentra aquí los Accesorios NO INCLUIDA



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