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  • Sku: CF2ERRA.0001357
  • Vendedor: Rational

HORNO RATIONAL CF2ERRA.0001357 iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico | Horno | Acero Inoxidable | Restaurante Hotel Churrasqueria

$ 467,497.00 MXN más IVA
$ 448,797.00 MXN más IVA
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Descripción

Función de enfriamiento seleccionable manualmente

  • Medición de la humedad con precisión, ajuste y control en 10 pasos
  • Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo
  • Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C–130 °C, Aire caliente 30 °C–300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C–300 °C
  • Perilla central de ajuste con función "Push" para configurar y confirmar las entradas
  • Pantalla a color de 4.3 pulgadas con símbolos auto-explicativos y teclas de función para un fácil manejo
  • Descalcificación automática
  • Limpieza automática sistema de limpieza y cuidado para la cámara de cocción y el generador de vapor
  • Ducha de mano integrada y ergonómica retraíble automáticamente
  • Indicador digital de temperatura
  • Sistema de deshumidificación automática
  • Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301
  • Voltaje 3 AC 220 V 50/60 Hz
  • Peso: 231 kg
  • Capacidad 20 x 1/1 GN / 40 x 1/2 GN
  • Comidas por día 150−300
  • Medidas: frente 87.7 cm, fondo 84.7 cm, alto 180.7 cm
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HORNO RATIONAL CF2ERRA.0001357 iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico | Horno | Acero Inoxidable | Restaurante Hotel Churrasqueria

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