PLANCHA ASBER AETG-36-H | Plancha | Bandeja Recoge Grasa | Gas | Acero Inoxidable | 3 Quemadores | Hotel Restaurante Cafetería Fonda

La Plancha Asber AETG-36-H es la elección perfecta para cocinas profesionales que buscan eficiencia y rendimiento. Con 3 quemadores a gas y una práctica bandeja recoge grasa, ofrece una cocción uniforme y fácil limpieza. Fabricada en acero inoxidable, garantiza durabilidad incluso en entornos de alto uso. Ideal para hoteles, restaurantes, cafeterías y fondas, esta plancha es la herramienta clave para preparar tus mejores platillos con calidad profesional.

Características:

• Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético),
  excepto respaldo.
• Diseño estético y modular
• Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
• 3 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora cada uno, controlados por termostatos mecánicos regulables de 250 °F a 500 °F, colocados cada 12” para una distribución del calor óptima y homogénea.  B.T.U./hr cada un.
• Pilotos independientes para cada quemador
• Válvulas de gas reforzadas.
• Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
  
• Placas en cold-rolled de 3/4” de espesor (según modelo), soldadas a cercha perimetral en su parte superior.
• Cercha perimetral en acero inoxidable, calibre 14.
• Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable austenítico (no magnético), extraíbles para facilitar su limpieza.
• Canales recoge-grasa en acero inoxidable austenítico (no magnético).
  
• Presión requerida:
• - Gas L.P 10" W.C
• - Gas G.N 5" WC

Dimensiones: 

• Frente: 91.4 cm.
• Fondo: 82.3 cm.
• Alto: 38.4 cm.

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