Diseñado con materiales y componentes de la más alta calidad para brindar al usuario temperaturas de producto más frías, costos de servicios públicos más bajos, seguridad alimentaria excepcional y el mejor valor en el mercado de servicios de alimentos actual.
Características:
Diseño: El compromiso de True de utilizar materiales de la más alta calidad y sistemas de refrigeración de gran tamaño proporciona al usuario temperaturas de producto más frías, costos de servicios públicos más bajos, seguridad alimentaria excepcional y el mejor valor en el mercado de servicios de alimentos actual.
Sistema de refrigeración: Sistema de tubo capilar autónomo, diseñado en fábrica, que utiliza refrigerante de hidrocarburo R290 respetuoso con el medio ambiente y que tiene cero (0) potencial de agotamiento de la capa de ozono (ODP) y 0,02 de potencial de calentamiento global (GWP). Sistema de refrigeración equilibrado de fábrica de alta capacidad que mantiene la temperatura del gabinete de 33°F a 38°F (0,5°C a 3,3°C) para la mejor conservación de alimentos. Motores de ventilador de condensador y evaporador con conmutación electrónica de última generación.Los motores ECM funcionan con eficiencias máximas más altas y mueven un volumen de aire más constante, lo que produce menos calor, reduce el consumo de energía y proporciona una mayor confiabilidad del motor. Unidad condensadora montada en la parte inferior posicionada para un fácil mantenimiento.El compresor funciona en el área más fresca y libre de grasa de la cocina.Permite un área de almacenamiento encima de la unidad.
Construcción de gabinetes: Exterior - Frente de acero inoxidable.Extremos de aluminio de calidad anodizado.Respaldo de acero recubierto de GalFan resistente a la corrosión. Interior: atractivo revestimiento de aluminio con revestimiento transparente.Piso de acero inoxidable con esquinas abovedadas. Aislamiento: toda la estructura del gabinete está hecha de espuma in situ utilizando un aislamiento de poliuretano de alta densidad que tiene cero potencial de agotamiento de la capa de ozono (ODP) y cero potencial de calentamiento global (GWP). Riel de estructura de acero soldado y resistente con recubrimiento de polvo negro para protección contra la corrosión. Riel del marco equipado con ruedas de vástago de 4" (102 mm) de diámetro; bloqueos incluidos en el juego frontal.
Puerta: Conjunto de vidrio térmico “Low-E” de doble panel con marco de acero inoxidable extruido.Estándar de cerradura de puerta. Puerta equipada con manija de aluminio extruido de 15" (381 mm) de largo. Puerta de cierre automático con sello positivo.Bisagras de puerta y sistema de cierre tipo torsión garantizados de por vida. Junta de puerta magnética de una sola pieza, extraíble sin herramientas para facilitar la limpieza.
Estantería: Tres (3) estantes ajustables de alambre revestidos de PVC de alta resistencia, de 22–7/8" de largo x 23–1/4" de profundidad (582 mm x 591 mm).Se incluyen cuatro (4) clips cromados para estantes por estante. Pilastras de soporte para estantes hechas del mismo material que el interior del gabinete;los estantes son ajustables en incrementos de 1/2" (13 mm).
Iluminación: La iluminación interior LED proporciona una iluminación más uniforme en todo el gabinete.Blindaje de seguridad.
Características del modelo: Visualización de temperatura exterior. El evaporador está recubierto de epoxi para eliminar el potencial de corrosión. Cumple con el estándar NSF/ANSI 7 para productos alimenticios abiertos.
Dimensiones: 68.6 x 75.9 x 199.1 cm (Frente x Fondo x Alto).
