EQUIPO MIXTO CORIAT EC-HG-GRILL HD | Equipo Mixto | Gas | Lámina Acero Inoxidable | Restaurante Hotel Pastelería

El Equipo Mixto Coriat EC-HG-GRILL HD es una solución versátil y de alto rendimiento, ideal para restaurantes, hoteles, pastelerías etc. Diseñado con una combinación de funciones de cocina, este equipo opera a gas y cuenta con una superficie de trabajo en lámina de acero inoxidable, garantizando resistencia, durabilidad y fácil limpieza. Perfecto para negocios de alimentos que buscan optimizar espacio sin sacrificar funcionalidad, el EC-HG-GRILL HD permite cocinar de manera eficiente y profesional, adaptándose a diversas necesidades culinarias.

Características:

Plancha

• 1 Plancha cold rolled steel 3/4" de espesor, área útil de: frente: 87.6 cm, fondo: 56 cm.
  
• 3 Quemadores en "U" A.Inox. de 26,000 Btu/h c/u.
  
• 3 Pilotos individuales A.Inox.
  
• 3 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
  
• 3 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
  
• 1 Charola para captar escurrimientos.

Horno

• 1 Horno grande con medida interior de: frente: 66 cm, fondo: 59 m, altura: 42 cm.
• 2 Parrillas niqueladas.
• 1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
• 1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h.
• 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
• 1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 65 cm x 50 cm.
• 1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.

Características Generales

• 1 Respaldo bajo de 9 cm de altura.
• 4 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• 4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
• Medida exteriores totales, sin empaque: frente: 88 cm, fondo: 81 cm, altura: 106 - 109 cm, altura de trabajo: 95 - 98 cm.
• Peso sin empaque: 142 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.

Descarga Guía de Instalación

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