ESTUFA ASBER AMR-48 | Estufa Combinada | 4 Quemadores | Plancha 24" | Horno 24" | Gabinete | Gratinador | Parrilla | Gas | Acero Inoxidable | Restaurante Hotel Comedor Industrial Bistró

Disfrute de una cocina profesional con la ESTUFA ASBER AMR-48. Esta estufa combinada cuenta con 4 quemadores, plancha y horno de 24", gabinete, gratinador y parrilla. Funciona a gas y está fabricada con acero inoxidable de alta calidad. Ideal para restaurantes, hoteles, comedores y bistrós. ¡Cocine con estilo y eficiencia con esta estufa de alta gama!

Características:

• Material: Construcción en acero inoxidable, excepto respaldo.
• Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
• Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza.
• Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
• Válvulas de gas reforzadas, certificadas ANSI/CSA.
• Gratinador ubicado debajo de la plancha, incluye (1) parrilla de alambrón cromado.
• Gabinetes neutros en acero inoxidable.
• (1) parrilla de alambrón cromado, ajustable en altura.
  
• Kit de (4) patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 6” a 8”.
• BTU Total: 190.000.

Horno: 

• Potente quemador “U” de última generación y de alta capacidad, fabricado en acero inoxidable, 30.000 BTU/Hora, controlado por termostato de 250 °F a 500 °F.
• Válvula pilostática de seguridad para el piloto y para el quemador. 
• Encendido a través de tubo de conducción de flama.
• Piso y contrapuerta porcelanizados.
• Paredes aisladas para mejorar la eficiencia y reducir la transmisión de calor al exterior.
• Bisagras de puerta reforzadas y extraíbles.
• Guías en alambrón cromado con capacidad para 3 posibles niveles de altura.
• Permiten recibir “charola panadera americana” (26 x 18 pulgadas).
• BTU: 30.000.

Parrillas:

• 4 Potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora cada uno, fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios. 
• Pilotos independientes para cada quemador.
• Parrillas superiores reforzadas de 12” x 12”, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
• BTU: 120.000.

Plancha:

• Potentes quemadores “Flauta” de última generación y de alta capacidad, fabricados en acero inoxidable, 20.000 BTU/Hora cada uno, colocados cada 12” para una distribución de calor óptima y homogénea.
• Encendido a través de tubo de conducción de flama.
• Pilotos independientes para cada quemador.
• Placa en cold-rolled de 5/8” de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior.
• Cercha perimetral en acero inoxidable, calibre 14.
• Canales recoge-grasa en acero inoxidable austenítico (no magnético)
  

Dimensiones:

• Frente: 121.9 cm.
• Fondo: 82.3 cm.
• Alto: 94.3 cm.