- Sku: CP-G7126
- Vendedor: Asber
COCEDOR FAGOR CP-G7126 | Cocedor de Pasta | Gas | Acero Inoxidable | Restaurante Pastas Gourmet
$ 30,482.00 MXN más IVA
$ 29,262.00 MXN más IVA
- Encimeras fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm de espesor.
- Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos ocultos a la vista.
- Cubas integradas en la encimera, fabricadas en acero inoxidable AISI-316L de 1,5 mm de espesor.
- Cubas que admiten diferentes disposiciones de cestillos de distintos tamaños.
- Llenado de la cuba mediante electroválvula de entrada con conmutador de dos posiciones: velocidad de llenado media y velocidad alta.
- Desagüe de la cuba mediante grifo mecánico de bola resistente a altas temperaturas, con rebosadero de seguridad.
- Sistema de seguridad automático para cortar la corriente en caso de quedarse sin agua.
- Escurridor desmontable situado en la parte delantera para apoyo de los cestillos.
- Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua. Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura.
- Acceso a los componentes por la parte frontal.
- Patas de acero inoxidable regulables en altura.
- Máquina con protección de grado IPX5 contra el agua.
- Quemador de acero inoxidable, de alto rendimiento, situado en el exterior de la cuba, con cámara de combustión que permite el calentamiento del fondo y laterales de la misma (hasta el nivel mínimo de llenado).
- Encendido de los quemadores mediante tren de chispas electrónico. Disponen de tubo de acceso para encendido manual.
- Calentamiento controlado mediante grifo válvula de seguridad.
- Cuba de dimensiones GN-2/3, con 26 litros de capacidad.
- Dotación estándar: 2 cestillos tipo 1/3.
- Medidas: 40 x 73 x 85 (frente x fondo x alto).
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