MARMITA FAGOR MG7-10 BM | Marmita Baño María Calentamiento Indirecto | Gas | Acero Inoxidable | para Alimentos Guisos

Fagor MG7-10 BM Marmita a Gas de Baño Maria Calentamiento Indirecto

• Encimeras fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm de espesor.
• Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos ocultos a la vista.
• Tapa con asa de toma frontal diseñada para evitar quemaduras. Apertura en diagonal a 70°.
• Orificio de desagüe para reconducir posibles derramamientos de líquidos.
• Cuba de 80 litros integrada en la encimera mediante soldadura robotizada, fabricada en acero inoxidable AISI-304, con fondo de cuba embutido en acero inoxidable AISI 316L de 2 mm de espesor.
• Llenado de la cuba con agua fría o caliente mediante electroválvulas activadas por un único conmutador situado en el panel frontal.
• Vaciado de la cuba mediante grifo de seguridad tipo G1-1/2” UNI ISO 228 con empuñadura en material atérmico, de accionamiento seguro y sin esfuerzos.
• Filtro para desagüe de la cuba fabricado en acero inoxidable AISI-304, robusto y fiable, de fácil extracción.
• Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua.
• Indicador luminoso de máquina conectada y máquina calentado.
• Acceso a los componentes por la parte frontal.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Quemador tubular de alto rendimiento, fabricado en acero inoxidable, de combustión optimizada.
• Control por regulador de energía y por presostato, lo que permite un menor consumo de agua y de energía.
• Encendido del grupo de quemadores por tren de chispas.
• Medidas: 80 x 73 x 85 cm (frente x fondo x alto).

Ficha técnica