PLANCHA ASBER AETG-48-H | Plancha | Bandeja Recoge Grasa | Gas | Acero Inoxidable | 4 Quemadores | Hotel Restaurante Cafetería Fonda

La Plancha Asber AETG-48-H es la elección ideal para una cocina profesional eficiente. Con 4 quemadores a gas y una práctica bandeja recoge grasa, asegura una cocción uniforme y una limpieza sencilla. Fabricada en acero inoxidable, combina durabilidad y diseño funcional. Perfecta para hoteles, restaurantes, cafeterías y fondas, esta plancha ofrece el rendimiento necesario para preparar tus mejores platillos con calidad profesional. ¡Imprescindible para tu negocio!

Características:

• Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo.
• Diseño estético y modular.
• Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil
  mantenimiento.
• 4 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad,
  30.000 BTU/Hora cada uno, controlados por termostatos mecánicos regulables de 250 °F a 500 °F, colocados cada 12” para una distribución del calor óptima y homogénea. 
• Pilotos independientes para cada quemador.
• Válvulas de gas reforzadas.
• Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
• Encendido a través de tubo de conducción de flama.
• Placa en cold-rolled de 3/4" de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior
• Cercha perimetral en acero inoxidable, calibre 14.
• Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable austenítico (no
  magnético), extraíbles para facilitar su limpieza.
  
• Presión requerida:
• Gas LP 10" W.C
• Gas GN 5" WC

Dimensiones: 

• Frente: 121.9 cm.
• Fondo: 82.3 cm.
• Alto: 38.4 cm

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